BLOG PARA REFLEJAR LA HISTORIA DE UN PUEBLO MANCHEGO, MONUMENTOS, VÍDEOS, COSTUMBRES, UTENSILIOS EN DESUSO, LOCALISMOS, CURIOSIDADES, DICHOS POPULARES Y REFRANES, GASTRONOMÍA DE LA MANCHA.

BIENVENIDOS A MI BLOG

VICENTA JIMENO CABRERA

martes, 15 de enero de 2019

CROQUETAS DE GACHAS

Geniales, otra manera de comer nuestras riquisimas gachas.

1 comentario:

  1. ♦
    Las croquetas de gachas deben de ser muy frágiles, las que solamente lleven gachas y pan rallado.
    ♦
    DENOMINACIONES IMAGINATIVAS

    'Duelos y quebrantos' en el QUIJOTE.
    Y en Terrinches había una comida (no sé qué cosa sería) a la cual Periquito Pérez (éste vivía en el portalón de la calle del Arroyo, calle de José Antonio, calle de Rafaela Muñoz) la llamaba 'Alegrías y penares', pues se comía con un trozo de pan pinchado en tenedor o navaja, y al ir el bocado a la boca, frecuentemente caía en la sartén o, lo que es peor, al suelo.
    ■

    ResponderEliminar