CONFITURA DE TOMATE

INGREDIENTES:

Para 6 personas
1Kg de tomate sin ni pepitas.
1/2 de azúcar
1/2 vaso de agua

ELABORACIÓN:

Se pone en un cazo el agua y el azúcar hasta que hierba, entonces se pondrá el tomate triturado.

Dejar que hierba 1h sin dejar de remover para que no se pegue, estará en su punto cuando cuando se quede sin liquido.