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VICENTA JIMENO CABRERA

viernes, 10 de enero de 2014

MERMELADA DE HIGO



INGREDIENTES:

1Kg de higos
1/2 de azúcar
El zumo de 1 limón


ELABORACIÓN:

Si los higos son maduros pasarlos por la batidora y si no lo son se deben de pelar, el limón es para aglutinar al no contener pectina, unirlo todo sin dejar de mover para que no se pegue.


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